Mange køber airfryer, fordi de har hørt, at den er billig i drift. Det er den ofte også, men hvor billig afhænger af, hvad du sammenligner med, og hvordan du bruger den. Den gode nyhed er, at du ikke behøver tro på løse påstande. Strømforbrug er simpel matematik, og du kan regne det ud på din egen model på under et minut.
Kort svar: et måltid koster typisk under en kilowatttime
En airfryer på 1400 til 2100 watt, der kører 15 til 25 minutter, bruger typisk mellem cirka 0,35 og 0,9 kWh. Det er et øvre skøn, fordi varmelegemet tænder og slukker undervejs. Gang kWh-tallet med din egen elpris pr. kWh, så har du prisen pr. måltid. Her på siden bruger vi bevidst ikke kronebeløb, fordi elprisen svinger, og din aftale er ikke den samme som en andens.
Tre modeller, du kan regne på
Watt-tallet står på typeskiltet eller i produktbeskrivelsen. Her er tre modeller fra sitet i hver sin størrelse, så du kan se, hvordan kapacitet og effekt hænger sammen.
Kompakt
Den lille med vindue
Onyx Cookware Air fryer — 4 liter
4 liter og 1350 watt. Lille kammer og kort opvarmning, så den passer til en eller to personer.
599 kr
Annonce · Se den hos Onyx Cookware →
Stor
Søndagskyllingen
Steba HF8000 Family — 8 liter
8 liter og 1800 watt. Højere effekt, men du undgår at lave mad i flere hold til en stor portion.
899 kr
Annonce · Se den hos Kitchentech →
Dobbeltkurv
Den store tvilling
Ninja AF400EU Max Dual Zone
To kurve med hver sin zone, så to retter kan blive færdige samtidig i stedet for efter hinanden.
2.045 kr
Annonce · Se den hos CS Megastore →Formlen
Forbrug i kilowatttimer (kWh) = effekt i watt ÷ 1000 × tid i timer. Eksempel: 1700 watt, 20 minutter. 1700 ÷ 1000 = 1,7 kW. 20 minutter er en tredjedel time, altså 0,33. 1,7 × 0,33 giver cirka 0,57 kWh. Din elregning angiver prisen pr. kWh, og den ganger du med resultatet.
Effekten står typisk på bunden eller bagsiden af apparatet og i produktbeskrivelsen. De to modeller i oversigten ovenfor, hvor effekten er opgivet, ligger på 1350 og 1800 watt. Højere effekt giver hurtigere opvarmning og kortere tilberedningstid, men ikke nødvendigvis højere forbrug pr. måltid, for tiden bliver tilsvarende kortere.
Regneeksempler i kWh
| Situation | Effekt | Tid | Øvre skøn |
|---|---|---|---|
| Lille portion pommes i kompakt model | 1350 W | 15 min. | cirka 0,34 kWh |
| Kyllingelår til to | 1700 W | 25 min. | cirka 0,71 kWh |
| Stor portion i stor model | 1800 W | 20 min. | cirka 0,60 kWh |
| Opvarmning af rester | 1500 W | 5 min. | cirka 0,13 kWh |
Tallene er rene regneeksempler: watt gange minutter delt med 60.000. De viser størrelsesordenen, ikke et målt forbrug. Vil du vide, hvad netop din model bruger, kan en stikkontaktmåler til nogle få kroner give et præcist tal.
Hvordan står det mod ovnen?
En ovn bruger typisk 2 til 3 kW, når den varmer op, og skal opvarme et stort kammer. Til små portioner betyder det, at ovnen bruger meget energi på at varme luft og ovnvægge, som du ikke spiser. Airfryeren bruger energien i et kammer, der er en brøkdel af størrelsen. Til store mængder vender billedet, for så udnytter ovnen sin varme bedre. Den fulde sammenligning, med eksempler for en til seks personer, står i guiden til airfryer eller ovn: hvem vinder på strøm.
Det, der driver forbruget
Forvarmning
Mange airfryere bliver varme på under et minut, og så er forvarmning lille i forbrug. Kører du den tom i fem minutter ved 1700 watt, er det omkring 0,14 kWh. Det er småting, men det lægges til, hvis du gør det hver dag. Se, hvornår det betaler sig, i hvornår forvarmning betaler sig.
Antal hold
En for lille airfryer tvinger dig til at lave maden i flere hold, og så ganges forbruget. Det er den hyppigste grund til, at en airfryer ikke bliver billigere end ovnen. Tænk i familiestørrelse, når du vælger model. Størrelsesguiden, hvilken airfryer passer til husstanden, hjælper dig med at ramme rigtigt.
Temperatur
Højere temperatur giver ikke nødvendigvis hurtigere resultat. Mange retter lykkes ved 180 grader lige så godt som ved 200, og lavere temperatur betyder, at varmelegemet kører mindre. Brug den temperatur, opskriften kræver, men ikke mere.
Tom kurv og lavt lag
Mængden af mad betyder ikke så meget for forbruget som tiden. En halvfuld kurv bruger næsten lige så meget varme som en fuld. Det betaler sig derfor at fylde kurven rimeligt, uden at overfylde den. Og lad aldrig airfryeren køre tom uden grund.
Dobbeltkurv
En dobbeltkurv kører ofte begge zoner samtidig, så effekten stiger, men tiden falder, fordi du laver hovedret og tilbehør på én gang. Om det går op, afhænger af, hvordan du bruger den. Se mere i hvornår to kurve giver mening.
Standby og tomgang
De fleste moderne airfryere bruger ganske lidt strøm i standby, men er der display, wifi eller lys, kan en lille mængde løbe hele døgnet. Træk stikket ud, hvis den står ubrugt i dagevis, eller sæt den på en stikdåse med afbryder. Det er ikke et stort tal, men det er gratis at spare.
Sådan holder du forbruget nede
- Lav hele portioner i stedet for at køre små hold med en halvtom kurv.
- Skær maden i ens størrelser, så den bliver færdig samtidig.
- Brug et stegetermometer og tag maden ud, når den er færdig, ikke når tiden er gået.
- Hold kammer og varmelegeme rene. Fedtrester kan ryge og lugte, og det vil du gerne undgå.
- Vælg en model, der passer til husstanden. For stor betyder ofte unødig opvarmning, for lille betyder flere hold.
Regneeksempel: en almindelig uge
Lad os sige, at du bruger en airfryer på 1700 watt fire gange om ugen, 20 minutter hver gang. Det er fire gange 0,57 kWh, altså cirka 2,3 kWh i alt. Tilføjer du fem minutters forvarmning hver gang, lægger det cirka 0,57 kWh oveni, så du er oppe på omkring 2,9 kWh om ugen. Gang med din egen pris pr. kWh, så har du ugens udgift. Sammenlign det med, hvad den samme mængde mad ville have krævet i ovnen med forvarmning på 10 til 15 minutter, og du kan se, hvor forskellen opstår.
Tallene er skønt højt, fordi varmelegemet ikke kører hele tiden. Men de er nyttige, fordi de gør det muligt at sammenligne på samme grundlag. Skriv dine egne tal ned i en uge, og du ved, hvordan det ser ud i netop dit køkken.
Sådan måler du selv
En stikkontaktmåler koster ikke meget og viser præcis, hvor mange kWh et apparat bruger. Sæt den mellem stikket og væggen, nulstil den, lav et almindeligt måltid og aflæs resultatet. Gør det tre gange med forskellige retter, så har du et realistisk billede. Sammenlign med regnestykket ovenfor: ligger målingen lavere, er det fordi varmelegemet tænder og slukker.
Er det en grund til at købe?
Strømforbruget alene er sjældent grunden til at købe en airfryer. Det er et plus, ikke hovedpointen. Reelt er det tiden, sprødheden og bekvemmeligheden, der gør forskellen i hverdagen. Ser du bort fra strøm, er en airfryer stadig hurtigere end at forvarme ovnen, den kræver mindre opvask, og den er hyggeligere til de små portioner, de fleste laver mest. Det, at den også tit er billigere i drift, er en bonus. Bruger du den dagligt til små portioner, mærkes forskellen over et år, men du bliver ikke rig på det.
Står du og skal vælge, så er størrelsen vigtigere end watt. Vil du have overblik over valget, så start på forsiden med guiden til at vælge airfryer.
Læs også: airfryer på camping og i sommerhus.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget strøm bruger en airfryer i timen?
Det svarer til dens watt-tal: en model på 1700 watt bruger højst 1,7 kWh, hvis den kører en hel time på fuld effekt. Det gør den sjældent, fordi varmen tænder og slukker, og fordi de fleste retter tager under en halv time.
Er en airfryer billigere end en ovn?
Til små og mellemstore portioner ofte ja, fordi kammeret er lille og hurtigt varmt. Til store mængder kan ovnen være bedre, fordi varmen udnyttes til mere mad på én gang.
Hvordan måler jeg min airfryers forbrug præcist?
Sæt en stikkontaktmåler mellem stikket og væggen, og aflæs kWh efter et almindeligt måltid. Så har du et målt tal i stedet for et skøn.